国产老妇伦国产熟女老妇视频-日本簧片在线观看-日韩av高清无码-久久精品免费一区二区三区-韩国精品一区二区无码视频-亚洲国产精品一区二区成人片不卡

關注我們
  • 紅酒課堂
  • 紅酒品鑒
  • 紅酒美食
  • 紅酒產區
  • 紅酒旅游
  • 藍菲葡萄酒學院丨一文帶你了解常見的葡萄酒評分體系

    時間:2019-09-03 作者:www.czkyhg.com 點擊: 266次

      目前常見的葡萄酒評分體系主要分為兩種,一種是由知名酒評家設立的評分體系,另一種則是由知名葡萄酒雜志構建的評分體系。

      1. 羅伯特·帕克評分體系

      羅伯特·帕克(Robert Parker)是全球最具影響力的酒評家之一,享有“葡萄酒皇帝”的美譽,廣為大眾認可的100分制評分體系便是由他推出的。羅伯特·帕克主要負責品鑒波爾多、羅納河谷(Rhone Valley)、普羅旺斯(Provence)和加利福尼亞州(California)產區的葡萄酒。

      在他的評分標準中,每款葡萄酒擁有50分的基礎分,在其余50分中顏色和外觀占5分,香氣占15分,風味和余味占20分,綜合評價及陳年潛力占10分。以最終得分為參考,帕克將葡萄酒分為劣品(Unacceptable)(50-59分)、次品(Below Average)(60-69分)、普通(Average)(70-79分)、優良(Above Average)(80-89分)、優秀(Outstanding)(90-95分)和頂級佳釀(Extraordinary)(96-100分)這6個檔次。

      如今,羅伯特·帕克已退居幕后,他本人一手創辦的《葡萄酒倡導家》沿襲了他創立的評分體系,由專門的評分團隊繼續發布酒評。
     

    葡萄酒
     

      2. 詹姆斯·薩克林評分體系

      詹姆斯·薩克林(James Suckling)是世界著名酒評家之一,擅長品鑒意大利和波爾多的酒款。薩克林采用100分制評分體系,90-95分的葡萄酒為“杰出(Outstanding)”酒款,96-100分的則為“必買(Must buy)”酒款。在品鑒時,薩克林更注重酒款入口后的感官享受,追求酒中各要素的和諧。

      3. 杰西斯·羅賓遜評分體系

      杰西斯·羅賓遜(Jancis Robinson)是享譽世界的英國葡萄酒作家,被譽為“葡萄酒界第一夫人”。在評分方面她采用歐洲傳統的20分制,最低分12分為“有缺陷和不平衡(Faulty or Unbalanced)”的酒款,最高分20分則為“無與倫比(Truly Exceptional)”的酒款,一般分數高于16分的葡萄酒便可稱為“高分酒款”。

      4. 安東尼·蓋洛尼評分體系

      安東尼·蓋洛尼(Antonio Galloni)是葡萄酒網站Vinous(葡萄酒志)的創始人,在酒評界享有極高聲譽,主要品鑒意大利、香檳、波爾多和加州產區的葡萄酒。在評分方面他采用主流的100分制,將葡萄酒分為不值得品嘗的葡萄酒(<75分)、次品(Below Average)(75-79分)、普通(Average)(80-84分)、優秀(Excellent)(85-89分)、杰出(Outstanding)(90-95分)和頂級佳釀(Exceptional)(96-100分)這6個檔次。

      5.《醇鑒》評分體系

      《醇鑒》(Decanter)是葡萄酒界的權威雜志,其官方英文網站——decanter.com的讀者遍布全球223個國家。

      2012年以前,該雜志采用的是五星制評價體系,2012年以后《醇鑒》推出了新的打分規范,即100分制和20分制并行。每次品鑒都會有3名專業酒評家參與,如果某款酒的分數相差太大,則會重新品鑒,葡萄酒的最終評分將會取用3人的平均分。

      6.《葡萄酒觀察家》評分體系

      《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)是目前全球發行量最大的葡萄酒專業刊物,每年都由專業酒評家團隊對約1.5萬款葡萄酒進行品鑒。該雜志采用100分制,起評分為50分,其中低于74分的酒款為“不推薦(Not Recommended)”,74分以上的酒款共分為平庸(Mediocre)(75-79分)、優良(Good)(80-84分)、優秀(Very Good)(85-89分)、杰出(Outstanding)(90-94分)和經典之作(Classic)(95-100分)這5個檔次。
     

    葡萄酒
     

      7.《葡萄酒愛好者》評分體系

      《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast)是美國葡萄酒雜志和網站,專注于向讀者提供葡萄酒、烈酒、食品和旅行相關的信息。該雜志也采用100分制,依據分數高低將葡萄酒分為可接受(Acceptable)(80-82分)、優良(Good)(83-86分)、優秀(Very Good)(87-89分)、杰出(Outstanding)(90-93分)、超卓(Extraordinary)(94-97分)和經典之作(Classic)(98-100分)6個檔次。

      除了以上較為常見的酒評體系,還有一些地區性的酒評權威,如專注于勃艮第產區的勃艮第葡萄酒網(Burghound.com,簡稱BH)以及專注于澳大利亞酒款的《澳大利亞葡萄酒指南》(Australian Wine Companion)等,都值得消費者參考。

      葡萄酒評分反映的是酒評家對一款葡萄酒的個人體驗感受,它可以作為一個參考標準,卻不能作為判定葡萄酒品質的唯一標準。對于葡萄酒的喜好因人而異,紅酒世界為您提供多樣的葡萄酒選擇,豐富您的品鑒體驗,助您找到心儀的葡萄酒。

    ------分隔線----------------------------
    微信
    東莞市藍菲酒業有限公司    地址:東莞市南城區財富廣場A座
    電話:400-8766-199    傳真:0769-89836899    全國免費招商熱線:400-8766-199
    主站蜘蛛池模板: 精品三级国产| 国产一区二区三区影院| 国产视频h| 亚洲精品国产成人| 色欲av无码一区二区人妻| 一级毛片视频免费观看| 日本jizz| 久久精品成人一区二区三区| 日产国产精品久久久久久| 色网在线播放| 国产对白国语对白| 中文字幕av高清片| A片扒开双腿猛进入免费观看| 男人午夜小视频| 人妻 校园 激情 另类| 国产高清网址| 日本中文字幕视频| 色偷偷免费| 国产露脸精品爆浆视频| 国产精品无码av天天爽| 中文字幕av一区二区三区人妻少妇| 亚洲碰碰| 国产高清美女一级a毛片久久| 巨人精品福利官方导航| 一本一道久久综合狠狠老| 青青在线香蕉精品视频免费看| 男人的天堂av高清在线| 久欧美| 久久三区| 国产另类ts人妖一区二区| 亚洲熟妇无码一区二区三区| 国产乱码精品1区2区3区| 疯狂撞击丝袜人妻| 性色av无码久久一区二区三区 | 亚洲国产路线1路线2路线| 秋霞午夜成人久久电影网| 午夜刺激视频| 欧美日韩视频在线播放| 午夜视频网| 99久久网| 国产69精品久久久久app下载|