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  • 2020法國秋季葡萄酒展不一般

    時間:2020-09-08 作者:www.czkyhg.com 點擊: 131次

      受今年新冠疫情封城的影響,法國葡萄酒的庫存達到了“歷史最高水平”。因此,今年秋季葡萄酒愛好者們得以享受吸引人的“低價”。

      實際上,每年于9月至10月舉行的秋季葡萄酒展會(Foire aux vins)今年因疫情會有些不同,氛圍是“在希望與憂慮之間的搖擺”。為什么這么說?
     


     

      “清倉價”賣好酒

      首先,“憂慮”是商家擔心消費者(“發燒友”或“業余愛好者”)出于避開其他采購者原因,不去超市購買(尤其是最開始幾天)。

      但另一方面,公眾也有兩個“難以抗拒”2020年葡萄酒展會的理由:在超市就能買到此前專供葡萄酒商,甚至餐廳的小酒莊葡萄酒,而且此次“售賣規模空前”。同樣,由于封城而難以找到“下家”的葡萄酒價格與去年相比也有所下降,甚至一些已接近“清倉價”。

      法國《世界報》對超市、葡萄酒商及在線銷售網站進行了調查,以了解他們如何準備自己的葡萄酒展會報價:調查內容包括后者從釀酒商(尤其是本地的釀酒商)那挑選的系列、制定的價格、促銷的折扣、為客戶完善的產品信息等。

      此外,新加入今年葡萄酒展會的“初來乍到者”也會受到特別審查:零售商、葡萄酒商和在線零售網站加大了為外國葡萄酒“正名”的努力,而一些“低調”的品牌則是從餐館那采購的,后者因疫情影響需要清理部分庫存。

      超市面臨的挑戰

      對于超市來說,2020年的葡萄酒展會也是個挑戰,因為該活動多年來的發展一直是在走“下坡路”。這倒與疫情無關,主要的原因是消費者感到很難淘到性價比高的酒。同樣,大品牌走的路線得是出售價格更低的系列,以求增加銷量、實現平衡。

      像上文所提到的,今年肯定會有劃算的交易。不僅如此,《世界報》預測展會提供的產品有望變得“更多樣化”、“更本地化”。因此,購買還能提供發現新品的樂趣,并為“苦苦掙扎6個月”的葡萄種植者提供支持,緩解他們因銷售和出口不景氣而遭遇的現金流問題。

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